炸多春鱼

作者： 有一种美好叫美食世界

今天是端午小长假第一天，早上一个人去练车，下午给自己做一道菜吧！

用料

• 多春鱼 15条
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 面粉

炸多春鱼的做法步骤

步骤 1

解冻多春鱼。一定要把腮连同肠子拉出来，肠子真的蛮脏的。挖腮时轻轻带一带，就可以拉出肠子了。 清洗好后加入盐和胡椒粉，撒上面粉。一开始不要撒太多，不够再加。

步骤 2

再在蛋液里滚一滚，直接放入油锅，开炸。

步骤 3

好了，沥干油，就可以开吃了。为了避免上火，最好等冷之后再吃。

菜谱创建时间：2018-06-16 17:03:25