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厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

肉还是掉了一点。花椒加多了味道有点浓。不该加粉丝的，太吸汁了。油有点多太油了。总体口味又偏淡

程序员爱做饭

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

好吃😄

樾樾樾樾

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

拍的不好，味道很好。跟着厨师长学做菜

中式薯条

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

鱼太大，导致卖相不怎么样。不过味道还不错

家有三李

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

非常好吃

tao-n

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

#下午茶•2024年12月10日#

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厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

鱼太大了，一锅炖不下，搞成了两截，有点碎了，但是味道好，感谢宽油哥！

赵大喵喵喵喵

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

午餐，第二次做的红烧草鱼，汁浇浓了一些

Nancy_Hong

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

#晚餐•2024年5月27日#

Nancy_Hong

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

红烧鱼好吃，收藏了！

朝辉晚霞

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

#午餐•2022年12月6日#
第一次焖蒸鲈鱼，好次！！妙手回春
鱼姜葱蒜腌制
撒盐
①先蒸5分钟（半生不能全熟）
关火熄2分钟
锅热
油放多
大火烧热油，冒烟
关火等一会
②放蒜姜小米辣椒炒香
差不多了放豆瓣酱炒香
③开大火放半盆水
④调味，盐，鸡精，
放🐟，
焖3-5分钟，
分3次洒芡汁
中途洒一点生抽，
熬浓稠
装盘淋汁

酱酱ccc

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

不太会煎，做碎了:-D，喜欢吃鱼汤拌饭，多加了开水，nice～

Sunny__H

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

味道很不错，吃出了烤鱼的味道

下厨房用户_umoha

厨师长教你：“红烧草鱼”的家常做法

照着大厨的步骤做的大白条，美味

随你听风