香辣蟹

作者： 机器玲

用料

• 螃蟹 4只
• 葱 5根
• 大蒜 6瓣
• 香菜 5颗
• 生粉 适量
• 辣椒 3个
• 蚝油 适量

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

蟹剁开清洗干净

步骤 2

先把蟹清洗干净，然后用生粉沾住蟹，这步为了防止蟹膏流出来，然后用油炸一下，如图

步骤 3

热油，放蒜姜炒一下，接着放螃蟹🦀下去爆炒，然后放蚝油，生抽，盐，辣椒，也可以放点花椒麻辣的感觉。

步骤 4

最后快起锅的时候放香菜和葱炒一下

步骤 5

出炉啦，真的非常好吃，这次邀请啦好闺蜜一起品尝

菜谱创建时间：2018-06-12 19:03:02