清真麻辣香锅

作者： 花木兰-13

自己做的干净

用料

• 葱1 根
• 生抽2 勺
• 姜3 片
• 花椒半把 克
• 藤椒半把
• 芹菜一根 根
• 香叶4片，八角半个，桂皮小段一个，大蒜一个压蒜蓉调成水
• 火锅底料切两勺 包
• 郫县豆瓣两勺 勺
• 香油一勺，白糖一勺
• 葱一根。洋葱少许。

清真麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

开始啦 3成油温下花椒藤椒和八角炒香，等到变色捞出，下桂皮香叶，大葱，姜片，洋葱，火锅底料，郫县豆瓣再一起炒

步骤 2

炒制中

步骤 3

逐步放进去

步骤 4

融化的底料闻到香味下芹菜炒香。

步骤 5

把喜欢的所有食材都焯水后一次下锅。

步骤 6

快出锅时下酱油一勺，糖一勺，鸡精少于，倒入蒜水，尝咸淡。因为没有放盐，全靠豆瓣酱的盐，你的食材如果多，就会淡，少就会咸。尝一下再装盘

步骤 7

自己包的粽子➕麻辣香锅，干净卫生好吃，香菜提味撒上面。

菜谱创建时间：2018-06-11 22:36:45