法式可丽饼的做法

法式可丽饼

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

法式可丽饼的用料  

法式可丽饼的做法步骤

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  • 鸡蛋打散

  • 取一个碗,放入面粉和白糖,倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状

  • 平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形

  • 开小火加热摊成薄饼状

  • 面糊完全凝结后,在半面平铺上香蕉片

  • 再撒上奶酪粉

  • 把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉

  • 再淋上巧克力酱装饰即可

法式可丽饼的小贴士

1.薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。
2.如果手边没有奶酪粉,可以用奶酪片或者巧克力碎之类的代替。

菜谱创建时间:2011-10-17 20:26:21
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