抹茶纸杯蛋糕

作者： 小贤独白

抹茶控必看，小小个的抹茶蛋糕周末时刻喝个下午茶必备

用料

• 抹茶 10克
• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 70克
• 细砂糖 65克
• 调和油或玉米油 50克

抹茶纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好啊，材料就可以开始了

步骤 2

抹茶粉加调和油一起搅拌均匀

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀后如图

步骤 4

面粉过筛后，加入搅拌均匀

步骤 5

加入蛋黄搅拌均匀后

步骤 6

准备打发蛋白，先预热烤箱 白砂糖分三次放入蛋白打发出尖角即可

步骤 7

勺一勺蛋白加入抹茶搅拌物，搅拌均匀 再把抹茶搅拌物全部加入蛋白搅拌均匀即可

步骤 8

倒入纸杯，记得震几下

步骤 9

上下火150度20分钟

步骤 10

一会就开始变了

步骤 11

很诱人啊

步骤 12

完美

步骤 13

抹茶蛋糕出炉啦，让它晾凉口感更好

菜谱创建时间：2018-06-10 10:49:02