青蒜豆腐（糖友版）

作者： 一世阿梨

好孕来，结果糖筛不合格，变成小糖友（妊娠期糖尿病），饮食就变得格外小心，既不敢超量，又不能缺营养。 原先是厨房小白一枚，现在开始研究自己的一日三餐～ 所列食谱都是无糖，少油，少盐，十分清淡的。全当是对这段时期的记录📝 百家人百家味，不喜勿喷😋

用料

• 青蒜 3根
• 豆腐 一块
• 植物油，盐 少许
• 水 半碗
• 酱油 1/5勺（也可不加）

青蒜豆腐（糖友版）的做法步骤

步骤 1

豆腐切片，青蒜切段，半碗水（直接放盐和酱油拌匀）

步骤 2

不粘锅加少许油，放豆腐煎至两面金黄色，取出备用。

步骤 3

不洗锅，再加少许油，放青蒜，炒至出香味。平铺上豆腐，倒入半碗水，盖上盖子焖煮至无汤汁（中间可翻一次）

青蒜豆腐（糖友版）的小贴士

1.青蒜根据个人口味放，我本人喜欢所以放的量都很多。 2.不粘平底锅煎豆腐其实都可以不放油直接煎，不过要多翻几次。（尽量少油）

菜谱创建时间：2018-06-09 19:26:36