虾仁番茄炒蛋

作者： 就是小光呀

最家常的就是番茄炒蛋了吧

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 4个
• 虾仁 500克
• 盐 适量
• 糖 适量

虾仁番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，西红柿切块，鸡蛋碗中打散

步骤 2

虾控水，加生粉，胡椒粉。用手抓至粘弹，放入冰箱冰10分钟

步骤 3

锅中加油，把鸡蛋炒至嫩滑状态，如图，不要炒老，盛出备用

步骤 4

锅中加一勺油，把冰好的虾仁放入翻炒，至6成熟

步骤 5

盛出备用

步骤 6

锅中不加油直接放入切好的番茄，翻炒至出水 加入炒好的鸡蛋跟虾仁 加入盐，糖 盖饭焖5分钟

步骤 7

盛出来吧！ 开饭啦！

菜谱创建时间：2018-06-09 08:39:28