孜然牛肉炒面

作者： 懒饭App

时间：约15-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 鲜面条 300g
• 牛肉 150g
• 生抽 20g
• 盐 5g
• 洋葱 0.3个
• 胡萝卜 0.5根
• 孜然粉 2g
• 辣椒粉 2g

孜然牛肉炒面的做法步骤

步骤 1

面条沸水下锅，煮熟后过冷水捞出备用。

步骤 2

热油锅下入牛肉，煸炒至变色后依次加入 青椒、胡萝卜、洋葱，然后加入混合的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。

步骤 3

加面中火翻炒，随即加入生抽、盐，炒匀即可出锅。

孜然牛肉炒面的小贴士

1.炒面条前先加孜然粉可以更好将孜然炒出香味。 2.面条选用鲜切面口感更佳。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-06-08 10:38:14