#早餐•2021年10月1日# 按方子比例，用300克面粉做了8个，够软，没什么味道，下次加点豆沙馅。
没放太多油，以至于虽软但一点都不酥，还做了两个糖烧饼。
超软的发面饼，水多，粘的不能用手，筷子搅3分钟，发面时间长些饼比较软。
饼凉了，饼皮稍微有些硬，盐少了，下次多➕盐，有咸味好吃
没放芝麻，味道超好，跟外面卖的一个味道，很软很软哦，就是照片拍的不好看
#晚餐•2020年3月19日# 超香的五香烧饼
不知道为什么找了这个方子去做，但感觉含水量这么大应该很软，第一次做，还不错！ 做的时候把面摊开的时候很惊讶，张力这么好，随便叠都没问题！下次再做一次拍过程图！
重点说油酥：五香粉，面粉，盐，花生油烧热浇至👌
Eva燕子
