天麻炖鸽子

作者： 小波妞123

滋补大汤.....喝了不头晕...👍

用料

• 天麻 1块
• 鸽子 1只
• 枸杞 10粒
• 盐 适量
• 姜 1小块
• 沙参 5 到6根
• 料酒 一小勺

天麻炖鸽子的做法步骤

步骤 1

一只可爱的小乳鸽 我买回自己😨........有点小残忍....虽然觉得不忍心...但是最后还是要喝它的汤哈😂所以不会的小姐姐或者小哥哥 最好在外面就叫老板帮你处理好....鸽子切块 然后 下锅焯出血水

步骤 2

天麻一定要先泡...不然 吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉😂 泡好切片 沙参也提前泡，只是泡的时间没有天麻久.准备一些葱打结 然后少许枸杞 一小坨姜

步骤 3

然后把所有食材下锅 ，加够适量的水和一小勺料酒.大火烧开 开小火 炖2个小时！ 老鸽子 一定要炖四个小时哦 .不要问我为什么！因为我也不知道原因，是长辈说的.

步骤 4

我差不多炖到一个小时的时候把葱结取了出来 因为炖久了颜色很丑😁然后最后加上适量的盐 两个多小时 一碗好喝大补的汤就出来了 👍

菜谱创建时间：2018-06-05 18:41:43