早餐蛋饼

作者： 吃的牛哄哄

下雨的午后～一起来DIY饼吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 200克
• 水 半小碗
• 盐 3克
• 火腿 1

早餐蛋饼的做法步骤

步骤 1

放面粉和盐，加入水搅拌，然后用打蛋器打到细腻，没有小面丁即可

步骤 2

倒入两勺面粉汁，在电饼铛中摊成薄片

步骤 3

准备火腿切八段

步骤 4

准备青椒切粒，加入一颗鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

面饼耍好蛋液，摆放好火腿，倒入鸡蛋青椒汁

步骤 6

四年抹上蛋液裹好

步骤 7

电饼铛倒入油，五成热放入裹好的面饼煎制

步骤 8

煎到两年酥脆即可出锅

步骤 9

切两半装盘

步骤 10

配了一碗火鸡面

早餐蛋饼的小贴士

一定要多搅拌，打细腻，饼才不会破

菜谱创建时间：2018-06-05 17:11:08