培根鸡排卷

作者： 懒饭App

时间：约15-25分钟 难度：有点挑战🖖 份量：4人份

用料

• 鸡大胸 1个
• 培根 8片
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 植物油 10ml
• #腌肉料
• 蜂蜜 15g
• 植物油 15ml
• 葱姜蒜粉 2g
• 盐 2g
• 黑胡椒粉 一丢丢

培根鸡排卷的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉对半切开，放入保鲜袋中，加入所有调料。

步骤 2

用刀背轻轻敲打，放入冰箱腌制5小时以上。

步骤 3

将培根如图叠放在案板上。

步骤 4

放上腌制好的鸡胸，从中间刨开一个小口，不要切透，并放入适量马苏里拉芝士。

步骤 5

用培根紧紧包裹住鸡胸肉。

步骤 6

不粘锅中无需放油，开小火，放入鸡肉卷。 盖上锅盖，每面煎至15分钟左右即可。

培根鸡排卷的小贴士

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菜谱创建时间：2018-06-04 11:27:04