宫保鸡丁

作者： 厨神小马哥

用料

• 鸡肉 200克
• 花生 100克
• 花椒 5克
• 干辣椒 10克
• 料酒 3克
• 蒜 5克
• 姜 5克
• 水淀粉 5克
• 干淀粉 10克
• 高汤 10克
• 白糖 5克
• 酱油 5克
• 葱段 （我喜欢多）一般加50克
• 蛋清 一个
• 醋 4克
• 盐 3克

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

正宗 宫保鸡丁

步骤 2

这才是宫保鸡丁，没有蔬菜！！

菜谱创建时间：2018-06-04 10:44:57