草莓洗净、晾干、切块
放入酿制好的红茶菌(绿茶酿制)液中,密封二次发酵一两天,开盖时注意:防止菌液喷溅!
酿制好的菌液酸甜芬芳,气泡丰富
用绿茶酿制的红茶菌液清爽,二次发酵时和水果更搭。 红茶菌酿制参考下面这个菜谱: https://www.xiachufang.com/recipe/102174432/