快手红酒虾

作者： 菜言汐

无意中自己做出来，女儿很喜欢吃，发现下厨房也有菜谱，但是我的比较简单！

用料

• 红酒 50毫升
• 大虾 一斤
• 盐 适量
• 黑胡椒 少许（可无）
• 姜 5片

快手红酒虾的做法步骤

步骤 1

虾剪须去虾线，洗净沥干水分 锅下少许油，加两片爆香入虾2面煎熟 加盐翻炒均匀，烹入红酒

步骤 2

开中小火焖2分钟，中间记得开盖检查以防红酒烧干，等到汤汁快干加点现磨黑胡椒粉，不爱吃可以不加，出锅享用！

菜谱创建时间：2018-05-31 23:45:56