用APP打开
沙茶玉子豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

沙茶玉子豆腐

2.9万人浏览 5197人收藏 81人做过
APP中查看更多做法
作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

沙茶玉子豆腐的用料

沙茶玉子豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

日本豆腐从中间切开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺沙茶酱炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一些清水炒匀(防止粘锅)

步骤 6

倒入日本豆腐厚片,轻轻晃动锅子(或者用锅铲推匀)(如果感觉不够味,要加盐这时候加入)

步骤 7

倒入水淀粉,推匀

步骤 8

撒上葱花即可出锅

沙茶玉子豆腐的小贴士

1.玉子豆腐比较嫩,容易碎,所以操作过程中要小心,入锅后不能翻炒,晃动锅子或者用锅铲轻轻推开。 2.沙茶酱中有咸味和鲜味,所以按照我们家人的口味,不需要再加盐和鸡精。如果觉得不够咸,可以自行再添加一些盐。

菜谱创建时间:2011-10-31 11:01:56
换个做法

沙茶玉子豆腐的其他做法


鱼香日本豆腐
鱼香日本豆腐
评分 7.7 3207 人做过
APP查看详细教程
鱼香豆腐
鱼香豆腐
评分 7.3 4294 人做过
APP查看详细教程
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
评分 7.5 6353 人做过
APP查看详细教程

焼きそば(日式酱油炒面)
焼きそば(日式酱油炒面)
评分 8.2 1186 人做过
APP查看详细教程
麻婆豆腐
麻婆豆腐
评分 7.6 1064 人做过
APP查看详细教程
日式炸猪排
日式炸猪排
评分 8.2 2258 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


家常豆腐
家常豆腐
评分 7.4 1416 人做过
APP查看详细教程
超正宗日式蛋包饭
超正宗日式蛋包饭
评分 7.8 4228 人做过
APP查看详细教程
洋葱炒蛋
洋葱炒蛋
评分 6.9 2162 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


大阪烧
大阪烧
评分 8.0 2450 人做过
APP查看详细教程
肉沫茄子
肉沫茄子
评分 7.6 1915 人做过
APP查看详细教程
麻婆豆腐
麻婆豆腐
评分 7.8 20801 人做过
APP查看详细教程
寿喜烧(日式牛肉锅)
寿喜烧(日式牛肉锅)
评分 7.6 2141 人做过
APP查看详细教程
咖喱乌冬面
咖喱乌冬面
评分 7.6 2492 人做过
APP查看详细教程
鱼香日本豆腐
鱼香日本豆腐
评分 7.7 3207 人做过
APP查看详细教程