凉拌蒜蓉五香牛肉

作者： 清枫-4

这个凉拌蒜蓉牛肉是妈妈自制的菜谱，相比原始的五香味，更符合我这个爱吃酸的陕西人。一盘美味又好看的凉拌蒜蓉牛肉O(∩_∩)O~~

用料

• 五香卤牛肉 2两
• 蒜苗 1棵
• 蒜瓣 2枚
• 香醋 半勺

凉拌蒜蓉五香牛肉的做法步骤

步骤 1

从市场上买来的新鲜五香卤牛肉，切薄片。

步骤 2

将蒜瓣捣成蒜蓉，铺在牛肉上方

步骤 3

用锅热一勺油，浇在蒜蓉上，炸出蒜香。

步骤 4

蒜苗洗净并切成小条，加入碗中，搭配出绿色。

步骤 5

根据口味，加一点点醋或者辣椒。然后凉拌即可

凉拌蒜蓉五香牛肉的小贴士

这是一道凉拌菜，适合夏天哦。喜欢吃辣的朋友们滴上辣油即可~~

菜谱创建时间：2018-05-30 16:39:17