胡萝卜鸡肉饼

作者： 月亮晶晶

用料

• 面粉 2勺
• 鸡胸肉 1小块
• 胡萝卜 1小根

胡萝卜鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切成末

步骤 2

鸡胸肉切成肉泥

步骤 3

胡萝卜碎和鸡胸肉泥混合加入2勺面粉，一些盐调味倒些水调成面糊

步骤 4

平底锅中放少量油，烧至温热关火，把胡萝卜鸡肉泥面糊放入模具中，做出形状

步骤 5

全部做好，开中小火两面煎至全熟

胡萝卜鸡肉饼的小贴士

1.锅中油烧热后，我把火关掉了，因为我用的这个模具是布丁模具，如果开着火做形状，一会儿模具就烫的没法用手拿了。所以先做好形状再开火煎。 2.如果家里没有模具，那就把兜一勺放在锅中，用勺子稍微按扁成小圆饼的样子，两面煎熟就可以了。

菜谱创建时间：2011-10-22 22:36:30