椰丝小饼的做法

椰丝小饼

作者: 月亮晶晶
月亮晶晶
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椰丝小饼的用料  

椰丝小饼的做法步骤

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  • 黄油室温软化后,用打蛋抽打软打顺滑(无需打发)

  • 加入糖粉打匀(无需打发,打顺滑即可)

  • 分两次加入全蛋液,每加一次都打匀再加剩下的

  • 低筋面粉和可可粉混合筛入,同时倒入粗椰丝

  • 轻轻揉合成可可椰丝面团。取一小块面团搓圆按扁,成小饼状,排入铺了油布的烤盘

  • 在每个小饼的上面用手轻轻按上一小撮粗椰丝,入预热好的烤箱中层,180℃,烤制18分钟左右即可

菜谱创建时间:2011-10-22 22:30:25

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