铁锅炖肉

作者： 没想好叫啥名

用料

• 五花肉 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 葱 根
• 姜 片
• 盐 克
• 八角 个
• 桂皮 块
• 蒜
• 豆角
• 土豆

铁锅炖肉的做法步骤

步骤 1

准备食材 土豆削皮切块 豆角去丝 切段 焯水 五花肉切块 准备葱段 姜片 蒜 八角 桂皮

步骤 2

肉放入铸铁锅煎 出油 放入葱姜蒜 八角桂皮 放一点料酒 五分钟翻动 不要糊锅 等酒精挥发

步骤 3

放入豆角 土豆 加入酱油 热水 焖煮半小时

菜谱创建时间：2018-05-28 19:39:20