鲫鱼萝卜丝豆腐汤

作者： 夕山肴

用料

• 鲫鱼、豆腐、萝卜
• 姜、蒜、葱、紫苏、
• 盐、老抽、油

鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

Step1.萝卜去皮切段切片

步骤 3

Step2.切丝 不是我刀功太差，而是太细了就煮没了

步骤 4

热锅冷油小火，先放两片姜 （据说可以不粘锅）， 将处理好的鱼放入，盖上锅盖， 别问我为什么盖盖子， （我怕对不起那些年蹦出来的鲫鱼）

步骤 5

两面焦黄， 加冷水 （根据添加食材加水）

步骤 6

煮沸后，下萝卜丝、紫苏叶

步骤 7

豆腐切块

步骤 8

老抽、盐

步骤 9

煮制乳白色的汤，撒红椒圈，起锅

菜谱创建时间：2018-05-25 15:48:15