凤梨虾球

作者： 阿修罗老巫婆

小朋友们真的都超爱酸甜口味的食物，糖醋排骨啦、咕咾肉啦、茄汁意面啦，只要这种红红的酸甜口的，我家哥哥都能吃好多，妈妈最开心。这道酸甜鲜艳的凤梨虾球，有高蛋白的虾，有富含VC的甜椒，有高纤维含量的凤梨，哥哥大呼好吃！浓郁的汤汁拌饭可以吃掉一大碗呢。我的秘诀就是太太乐原味鲜，全部用我们身边常见熟悉的食材鸡肉、蘑菇、玉米、大蒜等制作，而且没有任何添加剂（这里不得不说一句：靠添加出来的鲜并不是食物原味的鲜！），熟悉食材萃取的原味鲜，用在烹饪里恰到好处的激发食物的鲜美滋味，孩子吃的放心又开心。 电脑购买点这里： https://item.jd.com/6982789.html 手机购买可戳： https://item.m.jd.com/product/6982789.html?&utm_source=iosapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL

用料

• 对虾虾仁 200g
• 凤梨 半个
• 甜椒 适量
• 蒜 2颗
• 葱 少许
• 太太乐原味鲜 1小勺
• 淀粉 1汤匙
• #酱汁
• 番茄酱 两汤匙
• 料酒 2汤匙
• 糖 2勺
• 醋 1勺
• 太太乐原味鲜 1小勺
• 淀粉 1汤匙
• 水 半碗

凤梨虾球的做法步骤

步骤 1

准备食材，买的剥好的大对虾虾仁；

步骤 2

在调料的选择上我会非常谨慎用心，所以，腌制虾仁时我只加入了料酒、1小勺淀粉，和1小勺选用熟悉食材制作而成，没有添加的太太乐原味鲜抓匀上浆，腌制待用；

步骤 3

凤梨和彩椒切块待用，大蒜2个拍碎切开待用；

步骤 4

虾仁腌制中产生的水撇入碗里，再加入少许水，加入番茄酱、淀粉1勺，和可以放心使用的太太乐原味鲜1小勺，糖2勺，醋1勺，搅匀待用；

步骤 5

锅里倒入油，油热以后加入蒜和虾仁煸；

步骤 6

煸至虾仁缩起，八成熟；

步骤 7

加入彩椒和凤梨迅速翻炒1分钟；

步骤 8

酱汁搅匀后倒入锅中；

步骤 9

翻炒至每块食材都均匀包裹了一层酱汁；

步骤 10

出锅，点缀少许香葱等！

步骤 11

孩子尝了食欲大开！

步骤 12

这样一道色香味俱全的料理怎能不多添一碗饭呢～

步骤 13

虾仁浆过后十分弹牙入味，凤梨热乎乎的入口就散发着香气，咬一口，酸甜的汁水涌出，很幸福的感觉。

步骤 14

快给孩子做一下试试吧！

凤梨虾球的小贴士

酱汁要搅匀再倒入锅

菜谱创建时间：2018-05-25 11:23:32