枸杞水晶糕

作者： 白鲨食品

喜欢这样甜甜的小点心，像果冻一样晶莹有弹性，吃起来又好吃，加一点枸杞在里面，让水晶糕看起来更加讨人喜欢~做法很简单哦，新手也会成功的，放心的动手来做吧~ 炎热的夏季也可以放在冰箱里面冻一下，解暑又降火哦！

用料

• 白鲨水晶糕点粉 100克
• 水 260克
• 糖 70克
• 枸杞 5克

枸杞水晶糕的做法步骤

步骤 1

将白鲨水晶糕点粉准备好

步骤 2

加入白糖

步骤 3

将白糖和面粉稍微搅拌均匀

步骤 4

加入清水，搅拌均匀成为面糊

步骤 5

将面糊进行过筛

步骤 6

模具上刷上一层黄油防粘

步骤 7

将洗好的枸杞摆上几颗

步骤 8

倒入过筛后的面糊

步骤 9

上面也可以装饰，我放的是蔓越莓

步骤 10

将模具放入锅中，蒸约8分钟左右熟透即可

步骤 11

蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可

枸杞水晶糕的小贴士

1、喜欢吃甜的话，可以再加一点糖~ 2、枸杞也可以换成其他的哦~

菜谱创建时间：2018-05-25 09:41:39