葱油火腿肠花卷

作者： 梅小酥

用料

• 面粉 500 克
• 酵母 6 克
• 葱 适量
• 水 250 克
• 盐 一小勺
• 花生油 若干
• 火腿肠 一根

葱油火腿肠花卷的做法步骤

步骤 1

面粉，水，酵母到入盆中搅拌成光滑的面团，放置盆中盖盖发酵好（忘记拍照了）擀成大面皮，葱切碎加入盐，油烧热后倒入葱中，激出香味放凉后刷在面皮上

步骤 2

火腿肠切碎撒在葱上

步骤 3

卷成长卷

步骤 4

发错了不知怎么删除，丢人

步骤 5

切成均匀的小段

步骤 6

拿出一段用筷子压下去

步骤 7

稍作整理

步骤 8

摆个造型

步骤 9

上蒸锅醒发二十分钟后，开水大火蒸十五分钟

菜谱创建时间：2018-05-24 20:51:22