丝瓜毛豆（下饭版）

作者： CHIN13

丝瓜的做法并不多，但每家的味道都不太一样。我们家每个人做的丝瓜 都是跟奶奶学的，做起来快且非常下饭，每次做都空盘。

用料

• 丝瓜 2根
• 毛豆 适量
• 榨菜 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量

丝瓜毛豆（下饭版）的做法步骤

步骤 1

热油，中火将毛豆下锅炒到微微变色，下去了皮切好的丝瓜，大火快速翻炒。

步骤 2

丝瓜变绿后，加适量榨菜（喜欢多少加多少），翻炒。

步骤 3

加适量的盐和糖翻炒，加适量水，煮到丝瓜糯了即可出锅。

菜谱创建时间：2018-05-22 20:31:45