粉丝泡水 青口洗净表面 备用
青口冷水下锅 烫开 捞出
除去杂草 对半切开 洗净泥沙
蒜蓉 姜蓉 2:1 加入盐 麻油 搅拌均匀 淋上热油
将青口摆入碟中围边 中间放入粉丝 放入蒜蓉
放入蒸箱 蒸五至六分钟 至熟 取出 撒上葱花 淋入生抽 即可