方子好用!谢谢!我放了一个蛋,然后加牛奶到60g~没有放香草精~滴了几滴柠檬汁~用饼干枪的时候不能用油纸或者硅胶垫,直接挤压在烤盘上,面团自己能粘住。用了硅胶垫面团就下不来了~
方子好用!谢谢!我放了一个蛋,然后加牛奶到60g~没有放香草精~滴了几滴柠檬汁~用饼干枪的时候不能用油纸或者硅胶垫,直接挤压在烤盘上,面团自己能粘住。用了硅胶垫面团就下不来了~
#下午茶•2023年3月4日# 第一次做饼干,用这个食谱尝试,很成功。
方子很适合裱花枪,是我尝试过几次比较容易脱模的了,有点偏甜,下次#午餐•2021年2月17日# 可以少放点糖~
配方不错,第一次用裱花枪,很成功
美
趁热吃觉得有点甜,凉了以后感觉甜的程度稍微弱了点。方子简单,很酥很好吃,为了我买了两年还没用过一次的裱花枪搜了这个方子,结果就是我裱花枪用的很不舒服…不太好断开
终于会用枪了❤️
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方子与分量不变。今天一盘烤的,烤箱曲奇菜单下层22分钟,期间打开一分多钟放果仁。感觉没有考透而且花型也塌了。下次一定放冰箱冻一下,放中层烤。可以加点盐。香草精记得加在蛋液里。
好方子!真的不甜,感觉是最低糖量了...可能自己的糖粉不够甜。但是真的好操作,三分之二的分量,做了29片饼干。烤箱曲奇菜单底层或中层烤一盘16分钟。中层火候大些如图中玫瑰花。大盘小盘都16分钟。下次考两盘试试。
大爱作者得配方,可以直接拿出去卖了
哇!这个配方得曲奇太好吃了,我的裱花机买了两年都没用过,被我儿子找出来要我做,所以搜索了这个配方,没想到这个配方真的见到好吃,好酥啊!!