要吃红烧肉

作者： 老猪噜噜

就想要一碗下饭菜～ 有肉有蛋才能感觉自己还活着，舒坦！

用料

• 五花肉 500克
• 老抽 5大勺
• 姜 5片
• 蒜末 少许
• 冰糖 少许
• 生抽 5大勺
• 料酒 2勺
• 鹌鹑蛋 30颗
• 八角 1个
• 香叶 2片

要吃红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块，放锅里爆出油

步骤 2

煸出浓浓的肉香~

步骤 3

鹌鹑蛋下锅煮熟

步骤 4

剝完壳像汤圆不😼

步骤 5

肉在锅里炒好，加所有配料放炖锅里，放鹌鹑蛋一起炖

要吃红烧肉的小贴士

肉要偏肥，瘦肉太多容易柴. 鹌鹑蛋剝壳要小心，破了再炖就散了.

菜谱创建时间：2018-05-20 22:47:09