#禾然有机食谱#滋香酱油炒饭

作者： 敖羽星

禾然有机酱油，不但是烹饪菜肴的好帮手。更是拯救剩食的好搭档！家中常备，保证你会爱上它！ 平时，周末在家美美的做好满满的一桌饭菜，等着爷儿俩回来吃饭。可素！常常被他们俩毫不留情的放了鸽子！然后，只能自己一个人默默的把做好的饭菜慢慢的消灭掉😓面对一桌的菜肴，吃不完倒了可惜，如果只是简单的把剩食加热，是木有食欲的🤔特别是剩米饭，淡然无味！想起小时候，老爸用酱油炒饭，那个鲜香的美味，可以吃上一大碗呢！ 这不，今晚爷儿俩都回来用餐。他们俩说：5⃣️2⃣️0⃣️这个美好的日子，要回来陪我过周末！好吧～我就把中午的剩饭剩菜给炒了，让你们来消耗。看你们俩平时还会动不动就告诉今天、今晚不在家吃饭！😂😂😂 一起来，拯救你的剩食变美食！好好吃！真的！真的好好吃！😋520有机爱地球💞💞💞

用料

• 米饭 一大碗（500克）
• 芹菜 一把（100克）
• 熟花蛤肉 100克
• 蒜头 2粒
• 禾然有机淡盐酱油 20ml
• 蚝油 10ml、
• 白胡椒粉 2克
• 味精 2克
• 食用油 50ml

#禾然有机食谱#滋香酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

准备一碗剩米饭🍚（500克），米饭最好不能太软的哦，炒出来才会粒粒分明

步骤 2

这是新鲜的花蛤

步骤 3

这是炒熟后的花蛤

步骤 4

把之前炒过剩下的花蛤的肉肉剥下来（一斤的鲜花蛤，炒熟后剥出的肉肉为85-100克，看花蛤大小），芹菜一把（去根茎后100克），蒜头2粒，禾然有机淡盐酱油一瓶，备用

步骤 5

将芹菜洗净后切成小粒（芹菜叶一起切碎，不要弃之。相信大家都知道芹菜的功效），蒜头切碎备用

步骤 6

倒入10ml的食用油，热锅热油。放入少许的蒜米，用小火煸香

步骤 7

再倒入芹菜翻炒一下

步骤 8

接着倒入花蛤肉继续翻炒均匀，起锅备用（这个过程不要超过一分钟！）

步骤 9

再另起一锅，倒入余下的40ml食用油，油微沸后，放入余下的蒜米用小火煸香

步骤 10

然后，迅速倒入米饭，还要用小火！！！把米饭翻炒均匀、散开（约1分钟）

步骤 11

倒入事先已经煸炒过的芹菜、花蛤肉，用中小火快速翻炒均匀

步骤 12

接着倒入所有的调料（禾然有机淡盐酱油、蚝油、白胡椒粉、味精）

步骤 13

用中大火快速翻炒均匀即可

步骤 14

铛！铛！铛！一碗滑嫩鲜香、美味浓郁的#禾然有机淡盐酱油#炒饭开吃！爷儿俩一口饭刚吞下，异口同声道：哇塞！这么美味，太好吃啦！😋😁😁😁😜

#禾然有机食谱#滋香酱油炒饭的小贴士

1、剩米饭我通常最多隔夜一天，放久了就不新鲜了。 2、芹菜叶不要浪费，用芹菜炒比葱还香哦😜 3、木有剩熟花蛤肉，就用新鲜的花蛤，洗净养盐水，吐净泥沙后，用适量的清水一起下锅，煮沸后，花蛤开口即可捞出剥肉了。 友情提示⚠️煮花蛤的水可以留下煮豆腐汤或煮面汤等，都是超级鲜美的哦！千万不要倒掉啊！！！

菜谱创建时间：2018-05-20 17:30:25