Q弹鸡爪

作者： 辰果妈妈

用料

• 鸡爪 10只
• 盐 适量
• 啤酒 小半瓶
• 胡椒粉 克
• 生抽 1勺
• 老抽 适量
• 鸡精 少许
• 姜 几片
• 干辣椒 适量

Q弹鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，切去指甲、切开鸡掌。

步骤 2

鸡爪放入锅中，加入水、料酒烧开后捞出

步骤 3

鸡爪放入锅中，加入干辣椒、姜片、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、啤酒、油、拌匀放入高压锅小火压六分钟，关火焖五分钟。

步骤 4

出锅，洒上葱花即可。非常好吃😋

菜谱创建时间：2018-05-20 15:25:19