菠萝炒饭

作者： frui

用料

• 菠萝 0.5个
• 米饭 1碗
• 黄瓜 0.5根
• 鸡胸肉 150g

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加料酒，淀粉，盐和味精腌制。

步骤 2

黄瓜切丁，沥水。菠萝切丁，盐水浸泡，沥水。

步骤 3

锅内加油，覆盖大半个锅底。下黄瓜丁，翻炒，小心油溅出。加鸡肉丁。鸡肉变色后加生抽翻炒。

步骤 4

米饭拌开，下到锅内，翻炒，加生抽。变色炒匀后加盐和味精。

步骤 5

最后小火加菠萝，或者关火后用余温翻炒一下。

菜谱创建时间：2018-05-20 13:10:45