香煎三文鱼配芦笋

作者： 铁哥铁哥铁哥

芦笋是我们家常年菜，因为随便煮一下就能吃，三文鱼也很容易熟，随随便便做一下节省时间

用料

• 三文鱼 1斤切块
• 芦笋 随意
• 橄榄油 两勺
• 黑胡椒 随意
• 黄油 切片三四片
• 盐 少
• 罗勒碎 随意
• 蒜 两瓣切片

香煎三文鱼配芦笋的做法步骤

步骤 1

三文鱼，我买了一斤，没有多少，切块，大小随意，用盐，如果海盐最好，以及黑胡椒（研磨） 腌半小时

步骤 2

黄油切薄片

步骤 3

芦笋洗净切两段

步骤 4

橄榄油化一小块黄油，也可以放几片蒜一起煎

步骤 5

炒熟芦笋，加罗勒碎和一点点盐，铺盘底待用

步骤 6

芦笋根部可以再多煎一会儿。放入黄油，黄油上面盖一块三文鱼肉，可以放几片蒜一起煎

步骤 7

三五分钟即可出锅，如果想吃焦一些的，可以多煎一会儿

步骤 8

煎好盖在芦笋上

香煎三文鱼配芦笋的小贴士

随便搞搞就好，食材吃个新鲜，不需要过度调味

菜谱创建时间：2018-05-20 12:35:10