把材料都切好
水烧开以后,倒入汤料,加洋葱,土豆,煮三分钟后加角瓜,再煮三分钟后,加豆腐,鸡蛋,朝天椒,大葱,再煮两三分钟
配上一碗热热的米饭,吃吧。
水和煮的时间根据口味咸淡和对食材软硬的偏好来调整。加上蚬子应该更鲜美。