蒜蓉小黄鱼

作者： alisa1228

用料

• 小黄鱼 7条
• 蒜 一大把
• 韭菜 若干
• 盐 少许 克
• 葱 3-4 根
• 米酒 少许 勺

蒜蓉小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼用盐、米酒、生抽、鸡精提前腌好。

步骤 2

预热烤箱180度

步骤 3

蒜蓉打成泥加盐、鸡精、蚝油少油混合好

步骤 4

包好锡纸的烤盘一个，内里倒上油少许防止粘锅。

步骤 5

韭菜洗好切好码在盘子里，撒少许盐、水（否则韭菜会老。）

步骤 6

码上腌好的小黄鱼

步骤 7

最后码上蒜蓉放入预热到180度的烤箱烤制半小时，期间要注意蒜蓉不要被烤焦。

菜谱创建时间：2018-05-19 14:21:45