蒜切半,祛心
入水煮10分钟
甜椒切条
胡萝卜切条
小黄瓜切条
西兰花切小朵
芦笋切成4小段
秋葵祛头
入水煮,断生
鸡脯肉、鲣鱼断生
冷水浸泡,捞出
鸡肉、鲣鱼切成小段
凤尾鱼研磨
加入白味增继续研磨
加入蒜,继续研磨
分几次加入芝麻油,研磨
研磨后倒入锅内,大火煮沸
西红柿摆盘,完成