白灼菜心（简易版）

作者： little妖

用料

• 菜心 500克
• 大蒜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

白灼菜心（简易版）的做法步骤

步骤 1

菜心用水泡半小时左右，洗干净。

步骤 2

锅内放水，大火烧开，水开后放入花生油，把青菜放入水内大火煮开后3分钟起锅摆盘。

步骤 3

蒜瓣去皮剁茸，放入微波炉碗内，同时放入酱油，盐，花生油，搅拌均匀后放微波炉高火1-2分钟，拿出来倒在菜心上即可！

白灼菜心（简易版）的小贴士

调料根据个人口味调节，喜欢吃比较软青菜的可以稍微烫久点。

菜谱创建时间：2018-05-16 07:57:46