韭菜猪肉饺

作者： 小町町

用料

• 韭菜 适量
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 两个
• 面粉 500克
• 盐 适量
• 香菇 适量
• 干虾仁 一把

韭菜猪肉饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净晾干

步骤 2

肉馅加香菇粒，虾仁粒，盐，油，酱油，搅拌

步骤 3

500克面粉加入4克盐，适量的水，两个蛋清，和面，完成后醒面二十分钟

步骤 4

将控干水的韭菜切粒，剩余的两个蛋黄，加入肉馅中，再加入香油，搅拌均匀

步骤 5

包饺子，水沸腾了，蒸12分钟

韭菜猪肉饺的小贴士

饺子馅可以加入猪皮冻，详细请搜索下厨房

菜谱创建时间：2018-05-15 20:12:50