宿舍版剁椒鱼头

作者： 头疼脑壳晕

用料

• 鱼头 半个
• 剁椒 两勺
• 姜 一片
• 油 20克
• 料酒 两勺
• 蒸鱼豉油 一勺
• 胡椒粉 适量

宿舍版剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

半个鱼头洗净，抹上料酒，姜末，胡椒粉腌制十分钟。

步骤 2

腌制同时电饭煲烧水，带水开后给鱼头抹上剁椒上锅蒸

步骤 3

蒸十分钟后关火焖两分钟，浇上蒸鱼豉油。

宿舍版剁椒鱼头的小贴士

没什么技巧，超级简单的一道菜。就是鱼头蛮贵的，半个鱼头27块钱😭

菜谱创建时间：2018-05-15 06:02:51