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口水鸡的做法

口水鸡

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作者: 懒饭App
懒饭App
时间:约10-15分钟 难度:容易做🤞 份量:2人份

用料

口水鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入1L清水,放入姜片、葱段、花椒、料酒、鸡腿,煮到鸡腿熟透。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的鸡腿捞出放在冰水里,留下60ml的鸡汤。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡腿的肉撕下来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个耐高温的碗,放入辣椒面和熟芝麻,烹入40ml热油,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽、蚝油、糖、盐、蒜、醋、拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入煮鸡腿的汤,搅拌均匀,淋在鸡腿上。撒上小米辣和葱花,如果有花生碎可以再加点花生碎。

口水鸡的小贴士

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菜谱创建时间:2018-05-14 20:02:12
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