清蒸丁桂鱼

作者： 天天吃啥都发愁

我爱吃鱼，我爱吃鱼，我就是爱吃鱼。佐料干嘛要纠结放多少→_→常做饭的人谁天天还拿着电子秤对吧

用料

• 油 克
• 桂鱼 一条
• 姜 细丝，看鱼的大小
• 葱 半根切细丝
• 盐 我爱辣却吃不了咸
• 料酒 看鱼的大小，别太多就好
• 蒸鱼豉油 一汤勺左右吧

清蒸丁桂鱼的做法步骤

步骤 1

把它收拾干净，有鱼籽，看我把鱼鳔留下了因为那是美容佳品，嘎嘎！两面切花刀鱼肚子中间塞进去姜丝，我没放葱丝我不喜欢葱放久了的味道，撒点盐，料酒。我腌了大概有一个多小时吧，完后去忙别的吧，想起来了就回来翻个面，用手按一按鱼身。

步骤 2

坐郭上汽后蒸12分钟后，把葱丝撒在上面在来蒸个2到3分钟。欧了拿出来来点蒸鱼豉油。这条一斤往右点的鱼被我自己办了。哈哈哈😄鱼肉嫩嫩哒！嘎嘎

菜谱创建时间：2018-05-14 12:42:08