【keto】洋车前子壳小煎饼

作者： 棒妮的生活

为了消耗大袋的洋车粉和很久没动的亚麻籽粉，做了这个煎饼配牛油果，副作用：太通便啦！

用料

• 鸡蛋 1个
• 洋车前子壳粉 30克
• 亚麻籽粉 15克
• 海盐 少量
• 牛油果 1个

【keto】洋车前子壳小煎饼的做法步骤

步骤 1

把两种粉和一个鸡蛋充分搅匀，尽量把粉都搅上鸡蛋，虽然很干。（忘了拍照只剩空碗）

步骤 2

然后开始一点点加水，(一下多了容易变稀不好捏团），加一点儿搅一会儿，直到恰好能揉团的程度，略干。

步骤 3

把碗里的揉成均匀4个球，然后在菜板上用手按成4个小饼。（不要太厚，薄点好吃）

步骤 4

用平底锅煎。（我是用了一条比较肥的培根来出的油，比较香，用黄油也行），中间翻一下面，煎好后撒一些海盐。

步骤 5

牛油果切片，一个小饼上放四人之一牛油果足足的。

【keto】洋车前子壳小煎饼的小贴士

1) 这个做完是两人份，一个人吃掉非常撑，因为洋车粉很饱腹的缘故。不过想通便的话可以考虑多吃哈！ 2) 牛油果是点缀，不加也可以。喜欢吃就加。 3) 平时可溶性纤维吃的少的建议循序渐进，一次突然吃很多会胀气！肠道菌群需要适应！……平时蔬菜水果吃的多的没关系。

菜谱创建时间：2018-05-12 14:39:45