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鲳鱼焖饭的做法

鲳鱼焖饭

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叮叮咚咚滴叮

用料

鲳鱼焖饭的做法步骤

步骤 1

泡发香菇。选香菇干比较合适,因为香菇水可以煮饭。

步骤 2

处理鲳鱼,去除内脏,两边切田字格,方便入味。加入料酒、姜片,酱油腌制。 这条鲳鱼是天猫超市1分钱抽来的^_^,蛮小的,所以用的腌料较少,可以根据鱼的大小来酌量增加

步骤 3

香菇泡发后,捞出切块(水千万不要倒掉),起油锅炒香菇,加适量酱油调味,加少许白砂糖调鲜。

步骤 4

淘米,跟炒完后的香菇混合一起,加香菇水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鲳鱼。煎完后放到米上方,开煮~

鲳鱼焖饭的小贴士

因为过程用了不少酱油调味,所以没有再加盐。口味重的可以酌量加~

菜谱创建时间:2018-05-12 12:46:25
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