自制酸奶水果捞，附酸奶做法

作者： 茉莉MaMa

从自制酸奶引申来的，单独吃酸奶比较单调，家里芒果囤多了，索性来了个水果捞，其实就是水果拌酸奶😋

用料

• 纯牛奶 250克
• 酸奶发酵剂益生菌 1袋1克
• 奶粉 2勺
• 细砂糖 40～50克
• 水果 各种你喜欢的
• 坚果 你喜欢的

自制酸奶水果捞，附酸奶做法的做法步骤

步骤 1

准备材料，锅碗瓢盆全部高温杀菌，开水烫都可以，不要擦，自然晾干，不能进入一点细菌，灰尘。

步骤 2

把牛奶倒入锅中，中火至60～70度，加入奶粉，搅拌均匀，加入糖，搅拌均匀，化开，关火。 待奶凉一凉，温度低于40以下，加入益生菌粉，搅拌均匀，分装在小瓶里。

步骤 3

放在酸奶机中，8个小时以上，我是睡前插电，早上起来就OK。

步骤 4

放上各种你喜欢的食物，吃吧😋

菜谱创建时间：2018-05-10 14:23:33