奶油吐司面包（小熊面包机）

作者： ImHugryJun

之前按照面包机送的书里方子做了一个 简直咬不动完全可以砸shi🐶了 于是有了这个方子 吃了之后再也不想吃连锁店的面包啦 集浓浓奶香蛋香于一体的高颜值面包 刚烤出来皮是脆脆的内里质感软软的 还有拉丝的耶 根本停不下来 hiahiahia 特别提醒奶油和黄油一定要用动物奶油和动物黄油哦 。植物奶油黄油 人造奶油黄油的危害可自行百度啊 就不在这里说啦 面包机是小熊牌哦 如果是其他品牌可参照烤制方法自行调整 💖💖💖 厨房称推荐香山牌精确到0.1g的

用料

• 细砂糖 67g
• 食盐 4g
• 牛奶 60g
• 淡奶油 150g
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 375g
• 奶粉 15g
• 安琪酵母粉 4.5g
• 动物黄油（无盐） 45g

奶油吐司面包（小熊面包机）的做法步骤

步骤 1

在面包桶里对角线放入细砂糖67g和盐4g

步骤 2

放入牛奶60g与奶油150g（总量210g就行） 再敲入一个大鸡蛋🥚

步骤 3

放入高筋面粉375g和奶粉15g 再将面粉中间挖一个小洞放入酵母粉4.5g

步骤 4

将黄油45g切小块备用，先不放入面包桶 。将面包桶放入面包机，选择模式9牛奶吐司选项，重量选择750g，烤色选择中 。喜欢放入葡萄干、坚果等的这步可以放入。 盖上面包机盖，点击开始。

步骤 5

搅拌1（几分钟时间）完成之后放入备好的黄油 需要颜值高的面包可在离完成时间还有10分钟左右将蛋黄液刷在表面继续烤 之后就耐心等待出锅啦¨̮ ​​​

步骤 6

喜欢黑芝麻味的还可加入40g黑芝麻粉哦♡ 感谢观看 ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ¨̮ ​​​

菜谱创建时间：2018-05-08 16:12:13