港式奶茶

作者： 君君的美食笔记

用料

• 茶叶（两种红茶叶混合） 16克
• 冷水 410ml
• 淡奶 130克
• 糖 30克

港式奶茶的做法步骤

步骤 1

选择两种或多种红茶叶混合用。

步骤 2

冷水煮茶叶，水沸后继续煮一两分钟，关火后再闷一两分钟。

步骤 3

淡奶和糖混合称量好。

步骤 4

茶水过滤到淡奶里，搅拌均匀。

步骤 5

用两个壶来回拉奶茶，口感才能更好。

步骤 6

成品跟外面买的差不多喔，重点是自己做的喝得放心😋

港式奶茶的小贴士

综合网上多个配方实操改编～ 网上配方： 用多种红茶叶混合，或网购配好的茶粉 多数食谱推荐黑白淡奶（网购） 茶叶 8～15克 清水 300ml 淡奶 100ml 糖 20克

菜谱创建时间：2018-05-07 20:32:09