史上最便捷自制酸奶,10元1L酸奶

作者： 蕨根糍粑

不需要酸奶机，不需要洗容器，不需要菌种粉。

用料

• 全脂牛奶 1L
• 如实酸奶 8勺

史上最便捷自制酸奶,10元1L酸奶的做法步骤

步骤 1

打开全脂牛奶的盖子，用如实（或者其他酸奶）自带的勺子，挖8勺左右放到牛奶里。

步骤 2

稍微晃2下，电饭锅保温档晚上放一夜（10小时左右）。 第二天起床后放冰箱，下班回来就能开吃了。

步骤 3

成品是比较厚的质地，跟如是一样。

步骤 4

想喝希腊酸奶，找个笼布，过滤下乳清就行了。

史上最便捷自制酸奶,10元1L酸奶的小贴士

1.过程中不要晃动。 2.夏天可以直接室温发酵 3.至今没有失败过

菜谱创建时间：2018-05-07 17:30:23