番茄奶酪包的做法

番茄奶酪包

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作者: 司思
司思

番茄奶酪包的用料1 

番茄奶酪包的用料2 (A馅料、B面馅)

番茄奶酪包的做法步骤

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  • 将材料中除黄油外全部放进面包机里揉成稍具光滑的面团

  • 加入黄油揉出小块出膜后开始基础发酵60分钟

  • 取出面团,排气,分割成5份松弛10分钟

  • 每份包入芝士10克,搓成圆团,按成圆饼状,进行最后发酵30分钟

  • 在表面刷上蛋液后,四个方向各剪一刀,铺上奶酪片,铺上番茄,撒上胡椒粉和迷迭香碎

  • 放中上层180度,17分钟

菜谱创建时间:2011-10-22 21:28:45
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