糖醋大蒜

作者： 顺顺他爸

外婆教给老妈，我再从老妈这学的方子，记录下来，以后不用每年计算配方了。

用料

• 蒜 3 千克
• 白糖 200 克
• 红糖 500 克
• 盐 120 克
• 醋 3 千克

糖醋大蒜的做法步骤

步骤 1

新蒜3千克，剥干净，清水浸泡两天去除辣味，期间换水3次。

步骤 2

等量醋倒入锅中，熬开后加入糖，放凉后与大蒜倒入洗净的大瓶中。

菜谱创建时间：2018-05-04 22:02:57