懶人內脂豆花

作者： JoyceJuang

公司宿舍每天早上都會煮豆漿給大家喝，過了8:30喝不完的就倒掉，我想想倒掉也是浪費，就來試試看作成豆花，沒想到，隨隨便便也給我做成功了！

用料

• 宿舍早上煮好的豆漿 1200cc
• 內脂 2g
• 溫水 一點點

懶人內脂豆花的做法步骤

步骤 1

去裝豆漿，今天是白豆漿（有時是黑豆漿），然後加熱至滾滾泡泡感覺像開了就可以關火了

步骤 2

（這是某寶買的內脂）

步骤 3

拿出內脂，以溫水喇喇至看不到顆粒

步骤 4

把混合好的內脂水直接加進去，快速喇個10圈，然後蓋上鍋蓋，靜置約20分鐘

步骤 5

鍋蓋打開，大功告成啦！

懶人內脂豆花的小贴士

1.想吃稀一點的，豆漿就多一點 2.想吃口感一點的，豆漿就少一點 3.內脂的多寡，會影響成品豆花的口感，多了酸，少了稀 4.很多作法都說豆漿溫度要85，我是沒理他 5.再來就是，說要豆漿沖入內脂，但是我是內脂水直接倒進去豆漿 6.沒想到第一次作就成功了

菜谱创建时间：2018-05-02 21:17:18